La mauve musquée: oui mais...

J'aime beaucoup les fleurs d'allure champêtre : elles font des merveilles dans mon jardin sans queue ni tête. Je les apprécie encore plus lorsque je peux compter sur leur présence pendant plusieurs semaines, comme c'est le cas avec la mauve musquée (Malva moschata).

(Photo : Pixabay)

J'ai cependant un rapport amour-haine avec cette vivace; je trouve qu'elle est magnifique, elle offre des fleurs à profusion et pendant une longue période. Je n'ai jamais eu de problèmes de maladie ou de ravageurs avec cette plante. Ni trop haute, ni trop basse, je la cultive autant à la mi-ombre qu'au soleil. Bref, elle pourrait être parfaite!

Malheureusement non... Ce qui m'agace beaucoup avec la mauve musquée, c'est qu'elle est de très courte vie. Je n'ai jamais eu un seul plant qui ait survécu plus de deux ans. Oh, elle se ressème; il suffit de traquer les bébés dans la plate-bande et de les déplacer à l'endroit où on veut les avoir. Mais bon, si je cultive surtout des vivaces chez moi, c'est précisément parce que je recherche des plantes qui reviennent d'année en année, pas pour faire la chasse aux plantules! D'autant plus qu'elles poussent parfois tardivement...

(Photo : Pixabay?

Malgré cela, je m'entête à la cultiver, en essayant de récolter quelques graines en passant pour refaire des semis, au besoin. Ce qui me fait dire que si elle ne nécessite pas vraiment d'entretien particulier, elle demande toutefois de la prévoyance. 

La mauve musquée est une plante moyennement haute (50-60 cm) au feuillage bien découpé et attrayant. Les fleurs, roses ou d'un violet pâle, sont reconnaissables à leurs cinq pétales entourant une colonne d'étamines; elles ressemblent énormément aux fleurs de la lavatère vivace. Cette floraison est abondante et dure pratiquement tout l'été. 

(Photo: Pixabay)

On cultive la mauve au soleil, de préférence; pour ce qui est du sol, elle y poussera bien même s'il est pauvre. Inutile de la fertiliser, d'ailleurs. Elle résiste également très bien à la sécheresse. 

Les feuilles, jeunes pousses, boutons floraux et fleurs de la mauve musquée sont comestibles; contrairement à plusieurs plantes qui ont une saveur un peu amère, celle de la mauve est plutôt douce. Les feuilles se consomment crues ou cuites, comme des épinards; quant aux autres parties, elles sont parfaites dans les salades 

En infusion, les fleurs de mauve séchées apaisent la gorge en cas de douleur ou d'irritation; on utilise également ces fleurs contre les problèmes gastro-intestinaux, urologiques et respiratoires (toux). 

En résumé, la mauve musquée est loin d'être une mauvaise plante: au contraire, elle présente beaucoup de qualités. Seulement, sa courte durée de vie demeure un inconvénient; à vous de voir si cela vous ennuie de devoir la ressemer si souvent!